週末の楽しみ・・フィッシング＆家庭菜園日記

今週の晩御飯…石焼きビビンバ!!

石鍋の代わりにルクルーゼのフライパンを使用!!



コチ醤と生卵を混ぜ混ぜ!!

フーフーしながら…甘さと辛さを楽しむ!!

おかわりって感じの美味しさでした!!  

坊津現場の完成検査前におじゃました、長屋そば!!

手打ちで田舎そば…ぷつぷつ短く切れるそばです!!

父親の生まれ育った加世田の長屋地区…大好物だったな～。



だしをとった鯖節を甘辛く炊いた佃煮!!

そばに入れてよし・ご飯にもぴったんこ!!

食べ放題だし…最高です!!



こんな感じでいただきます…値段も普通420円・大盛560円で安い!!

サービスで出る漬物も最高にうまいね!!



たまに食べたくなる…田舎そばの長屋そば!!

素朴で飽きのこない味だな!!

  

今週、キムチをいただきました!!

現場検査だらけの今週、キムチのニンニクパワーで

乗りきります!!



白菜キムチ・胡麻の葉キムチ・チャンジャ、どれも辛さの中に

うまさあり!!  

週末の夜ごはん…ビールを片手にだれやめ開始!!

平日はなるだけお酒を飲まないよう心がけてます!!

これ以上の体重増加はヤバイです!!

この間の週末の夜ごはんは

太刀魚の塩焼き…程よい塩味とホクホク感。


つわと竹の子の煮物。
大好物なつわ…ビールに最適なおつまみ!!


数の子も大好物です!!
美味しい食事とお酒。
だれがひっとんだ夕食でした!!  

渾身事務所でのワンショト!!

高○さんの奥さま…みさ○さん登場!!


み○おさんの了承得てのアップです!!

み○おさんと出会ったのは東京でもう15年位経ちます。

とある居酒屋で高○さんに彼女ですと紹介されてから、今では家族同然のお付き合い!!

只今、お仕事と渾身活動を両立中!!

疲れると思いますが、あと20日、渾身のいっだましで

頑張りましょう!!

この写真は、眼鏡してますがいつもはコンタクトです!!

なかなかなショット!!  

かん介さんにおじゃましたときの一枚!!

入口で渾身ポーズではいチーズ!!

みなさんいい顔してました!!



料理を撮るの忘れて…食べ終わったあと、つまみでいただいた

南部せんべいを一枚!!

色んな種類あり、林檎の南部せんべい美味しかったでした!!

  

いつぞやの晩に、臨時飲み会スタート!!
魚処 天さんにおじゃましました!!
親友の高○さんと飲んでいると…親友の菱○さん登場!!

二人とも４月から新たなステージに挑戦します!!

目に見えて頑張りがわかるお二人さん…写真も魂入ってます!!

二人とも頑張れ!!

本日は甑島の焼酎…甑州をいただきました!!


この甑州（そしゅう）は辛口で、ロックか水割りが最適です!!

しかし、菱○さん…コーラをずっと飲んでました!!  

昨日のランチは鹿大近くにあるお洒落なカフェへ!!

会社同僚の親戚が勤めていることもありおじゃましました!!

ランチは、プレートランチとカレーランチがありました!!
迷わず…カレーランチを注文!!

800円でカレー・サラダ・スープ・ドリンク・デザートが付いてます!!

プラス100円で目玉焼き・ボリュームアップができます!!

ご飯も五穀米でカレーも程よい辛さで・濃くもあり美味しかった!!

デザートも5種類から選べて…今回は、チョコミニパフェを注文!!


プレートランチも美味しそうに見えました!!

全て手作りで、お勧めなカフェでした!!  

久々の坂の上にあるら～麺マンへ!!

通常のトンコツラーメンを注文!!

味たま入りで!!

続いて…新メニューの味噌ラーメン!!
さすが堂からの分家だけあり味がそっくりでした!!


今度の新メニュー～つけ麺に期待です!!  

本日から10日間、アミュプラザの地下でベーグル専門店の
Rucola がベーグルを販売しています!!


卵やバターを使用しない、ヘルシーなパン!!
種類も多く美味しいベーグルです!!

友達のやまぐーが定員さんで働いてます!!


  

週末の土曜日…カレーが食べたくなり、夕方に食材調達へ!!

渾身事務所の日曜日昼食用に…夜なべして調理開始!!

まずは…玉ねぎを大量に炒める、今回は８個。
きつね色になるまで!!


続いて…豚バラ・ニンジン・挽き肉を炒める。


そのあと、野菜ジュース・ホール缶のデミグラス・ニンニク・リンゴを入れて
ことこと3時間ほど煮込む!!
水は調整程で使用せず。


あとは、隠し味で…バター、コーヒー、チョコ等を好みで!!
ルーは…ゴールデンカレーとバーモントの辛口をミックスが好みです。
渾身事務所のメンバーも美味しいと言っていただき…お世辞でも嬉しいもんです、
作ったかいありました!!

鍋の中身がみるみるうちになくなりました!!  

本日は休日出勤で坊津へ!!
途中、金峰にいる、うどん屋さんへ…金峰山!!


ここは、昔の民家を解放した感じの手打ちうどん屋さん!!


ここのうどんは麺は意外と細麺系!!

喉ごしがよく、腰があり…もちもち系ですね!!

海老の天ぷらうどんに特長があります!!

外がカリカリ、中はレアな感じですね!!


個人的には肉うどんがお勧めです!!


肉うどん…味が変わったような。

薄味に!!って感じです!!  

今週の晩御飯!!

平打ち麺の生パスタ…茄子と挽き肉のスパイシートマトソース!!


生パスタの食感…もちもち感!!
ソースもスパイシーで食欲をそそります!!

続いて生春巻!!

生ハムの春巻と海老の春巻!!

生ハムの塩加減…いい感じ!!

あと、コストコで購入したパン…外はカリカリ、中はもっちりでした!!
  

昨晩の夕食!!

つけ麺とチャーハン…最強なメニュー!!
つけ麺…チャーシューが手作りで、味付け・柔らかさいい感じ
で仕上がっておりました!!
スープは魚介系の醤油味!!
やはりつけ麺は最高ですな～!!

ごちそうさまでした!!  

タイトルは、かやのやとしょぼうあん!!
コストコ近くにある久山の椒房庵へ!!


ここは…無添加のだし、ドレッシングとかが美味しいお店だよ!!
だしは…焼きあご入りのだし・煮干しだしが美味しいよ!!
味噌汁・お好み焼き等のだしには最高です!!


お店には…醤油、ドレッシング、だしパック、珍味系と色々と
品揃えしてます!!
インターネットでも購入できるみたいですよ!!

店舗の造りも古民家風に仕上げてあります!!  

週末に鳥栖アウトレットプレミアムに訪れた際…

GODIVA でチョコのシェイクを注文!!
ビターチョコのナッツ入りの季節限定品をいただきました!!


さすがはGODIVA !!
なかなか大人な味でした。


この季節、ホットチョコも美味しそうでした!!  

鳥栖アウトレットに行った際…いつもの立ち寄る場所があります!!

お昼ご飯をいただいた…一心不乱…ラーメン屋さん!!

オーソドックスな博多ラーメン…替え玉あり～!!

天草大王の鶏ガラを使用した、あっさりの塩ラーメン…麺は中太麺タイプ!!


続きまして…よくお持ち帰りする蔵出しの明太子屋さん!!

粒が大きくプチプチ感あり、だしの効いた味付け!!

ここのお店…ランチもあり、明太子ご飯の定食・明太子パスタが美味しいよ!!

石焼き窯のパン屋さん!!


カレーパン…お勧めです!!
お客さん…多いです!!  

週末、福岡久山にあるコストコへ買い出し!!

週末だけあって混んでます…まずは腹ごしらえ!!

ホットドッグ、ドリンク飲み放題で180円…玉ねぎ・ピクルス等は
自分でトッピング!!

買い物はウルトラダウニー、シルクを買いだめ!!


そのあと…色々と買い出し…でかいワゴンは二台目に突入!!

いつもの4種チーズピザも購入しました!!


その他…お肉コーナー…ビッグサイズの物が沢山陳列!!

結局、車の荷台が山盛りに、車高、下がってます!!  

すんたさんの青春バイブル…101回目のプロポーズ!!

福岡…博多座にて舞台開催!!

感謝感激…でした!!


今回は、時代劇版!!

舞台が2時間、そのあと、海援隊のライブ&トークショーというプログラム

でした!!


時代劇も笑いあり、泣きもあり…やはり最高な演出!!

名台詞…拙者は死にません。も健在。

チャゲアスのSay Yesも最高でした!!

また、海援隊のライブがあると知らなかったので

これまた、感激…贈る言葉・思えば遠くへ来たもんだ!!

一緒に歌っちゃいました!!  

62年卒業の天保山中学校、同窓会をよしなりさんで開催しました!!
今回、25名の卒業生が集い…飲ん方をしました!!

今回、幹事をしまして…みなさん楽しく飲んで語らっていたので
ホッとしました!!

かなりの盛り上がりで…時間があっという間の11時!!

最後の一本締め…よかったですね!!

あと、高○さんを応援できる体制も少しながら出来たのでは!!

それにしても…よか晩でした!!